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春节即将到来,质监部门采取切实措施,进一步引深产品质量和食品安全专项整治行动 ,确保节日期间食品质量安全。
从去年8月23日开始至年底,我市开展了产品质量和食品安全专项整治行动。在生产加工食品质量安全方面,有100%的食品生产加工企业获得食品生产许可证;100%的食品小作坊签订了食品质量安全承诺书,解决了县城以上城市、乡镇政府所在地和城乡结合部婴幼儿配方乳粉等16类食品无证照生产加工的问题。在流通领域食品质量安全方面,县级以上城市的市场、超市100%建立了进货索证索票制度;乡镇政府所在地及县城以上城市小食杂店、小摊点无证照经营户被取缔;乡(镇)、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度,有15类消费品生产企业100%建立质量档案,为食品质量安全打下了良好基础。
针对节日期间市场食品安全问题,质监部门一是对生产加工环节加强日常的监督管理;二是对重点食品,如面粉、食用油、酱油、醋等产品加强质量监督、抽查,对不合格食品严格处理,加大生产企业曝光力度、整改力度和处罚力度,使产品质量、食品安全得以保障。三是加大宣传力度,提高广大消费者质量维权意识,向社会公布举报受理电话,及时受理消费者的投诉、举报;四是实行应急值班制度,做好食品安全突发事件应急处置准备,确保节日期间群众吃上放心食品。(记者 牛前进)